Ayran: boisson turque à base de yogourt et d’eau salée. Battue et mousseuse elle se consomme froide de préférence. Se prononce comme « I run » en anglais. Je m’en suis donc avalé une chope sur un coin de table d’un café d’Istanbul tout en dessinant.
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Ayran
Posted in Personnel, tagged ayran on 10/13/2010| Leave a Comment »
Michel Kichka
Illustrateur, Cartooniste, Prof aux Beaux-Arts Jerusalem
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Falafel sauce piquante
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